静岡の人気そば店「戸隠そば」

どうもこんにちは。伊東です。

今日も相変わらず暑いですね。
「がぶがぶ水を飲みたくなりますが、しっかり塩分も取りましょう！」
と、ある方が朝礼で言ってらっしゃいましった。
みなさんも熱中症にはお気を付け下さい。

さて、先日静岡に所用で出かけた帰り道、同行の部長に「お昼にはそばがいいな」と言って
連行されたここ。静岡では指折りの人気店という「戸隠そば」さん。



駐車場が至るとこにあって繁盛ぶりがうかがえるのですが、12時前に入った時はほぼ満席。
そして12時半くらいに出るとこの有様。
どうやら地元の方にも、観光客にも愛されているそば屋さんのようです。



名物は大根おろしがのった「磯おろし」いうそば。
メニュー見てみると名物というだけあって磯おろしを前面に出していらっしゃいます。
この磯おろしという名前、なんと商標登録されているようです。
命名の由来は分かりませんが、そばとのりを磯に見立ててるんですかね。

ちなみに私が食べたのが、その磯おろしと天丼のセット、1000円（税別）。
ちょっとランチには高いですが、十分お腹いっぱいになります。
お味は、そばのコシはそんなになくて、食べやすい感じです。そばつゆは若干甘めか。

とんでもない特徴はないと思うんですが、それが人気なのかもしれませんね。
国１沿いの分かりやすい場所にあって、駐車場もたくさんあるので、静岡行かれた時は
ぜひ立ち寄ってみてください。

ごちそうさまでした。


戸隠そば　本店
静岡県静岡市葵区清閑町12